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Clémence R.
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Clémence R. est une épicurienne et chroniqueuse culinaire. Grâce à son amour pour les bons plats et son intérêt pour l'histoire des restaurants, elle nous plonge dans l'univers des recettes mémorables et des traditions gastronomiques.

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Recettes

Mes enfants réclament ces 3 gratins chaque hiver (vous allez les adorer aussi)

Quand les soirées deviennent froides et que les journées raccourcissent, un bon gratin chaud devient presque une nécessité. Et quand ce gratin fait...

Recettes

Ce gratin d’automne disparaît en 5 min : vos invités en redemanderont

Imaginez un plat d’automne si savoureux qu’il disparaît en quelques minutes à peine. Doux, fondant, doré à souhait, il embaume la cuisine dès...

Recettes

3 gratins qui réchauffent tout l’automne (simples, pas chers, irrésistibles)

Quand les feuilles commencent à tomber et que l’air devient plus frisquet, rien ne vaut un plat chaud qui sort du four pour...

Recettes

Ce gratin patates douces-fromage affole tout le monde cet automne (« une tuerie ! »)

Quand les températures baissent et que les feuilles tombent, on cherche du réconfort partout. Et parfois, il suffit d’un plat fumant, doré et...

Recettes

Ce gâteau moelleux prêt en 10 min avec 3 ingrédients va vous bluffer !

Vous pensez qu’un gâteau moelleux demande obligatoirement du temps, des ingrédients précis et une batterie d’ustensiles ? Détrompez-vous. Cette recette express va complètement...

Recettes

Ce gratin patates douces-fromage affole tout le monde cet automne (« Une tuerie ! »)

L’automne est là, et avec lui, l’envie de plats réconfortants, parfumés, enveloppants. Parmi les recettes qui réchauffent les cœurs, il y en a...

Recettes

Ce gâteau pommes-yaourt fait l’unanimité (et il est inratable) !

Moelleux, parfumé et ultra simple à réaliser : ce gâteau pommes-yaourt a tout pour plaire. C’est la recette qu’on aime préparer sans stress,...

Recettes

Octobre arrive : mes 3 gratins doudous, simples, pas chers et ultra réconfortants !

Les soirées fraîches reviennent, et avec elles, une envie irrésistible de plats chauds, simples et pleins de douceur. Que diriez-vous de gratins dorés,...

Recettes

Elle lance ce bœuf carotte d’automne… et le résultat fond à la cuillère !

Quand le froid s’installe doucement et que les journées raccourcissent, rien ne vaut un plat mijoté qui embaume la maison. Le bœuf carotte,...

Recettes

Invités de dernière minute ? Ce moelleux au chocolat les bluffe à chaque fois !

Un coup de fil imprévu, des invités débarquent… et vous n’avez rien sous la main ? Pas question de paniquer. Il existe une...